باید ونبایدهای بهداشتی خطاب به قصابی ها و متصدیان میدان دام ممسنی
سید مهدی حسینی
دادستانی این بار هم پای سلامت غذایی مردم نظارت می کند.

موضوع توزیع گوشت بعنوان نقش مهم در سلامت جامعه و جزو جدایی ناپذیر سفره خانوار همواره بخشی از دغدغه های متولیان سلامت در جامعه بوده است. اینکه چه نوع گوشتی وارد قصابی ها می شود، چگونه و از کجا می آید و چه شناسنامه ای دارد مساله مهمی است که با عنایت به
موضوع توزیع گوشت بعنوان نقش مهم در سلامت جامعه و جزو جدایی ناپذیر سفره خانوار همواره بخشی از دغدغه های متولیان سلامت در جامعه بوده است.
اینکه چه نوع گوشتی وارد قصابی ها می شود، چگونه و از کجا می آید و چه شناسنامه ای دارد مساله مهمی است که با عنایت به شائبه های مطرح شده در باره حلال و حرام بودن از یک سو و پیشگیری از آنچه که توزیع گوشت احشام سرقتی خوانده می شود از سویی دیگر، ضرورت دارد که مجریان قانون و دستگاههای نظارتی به آن نظارت کامل داشته باشند.
به گزارش خبرنگار صبح ممسنی: به تازگی در نامه مشترک دادستان عمومی و انقلاب ممسنیِ و اداره دامپزشکی ممسنی خطاب به متصدیان قصابی ها و میدان دام ها بر ضرورت رعایت آنچه قید و بندهای جدید و نظم دار خوانده می شود تاکید شده است.
در بخشهایی از این نامه که در اختیار صبح ممسنی قرارگرفته چنین آمده است:
ورود دام بدون پلاک هویت به داخل کشتارگاهها و میدان دام و کشتار دام ماده سبک و سنگین مگر به شرط داشتن مجوز اضطراری و مواردی در خصوص مسائل مربوط به بازرسی و نظارت بهداشتی بر فرایند کشتار از عمده موارد بندهای ۱ تا ۶ این نامه بوده است که عدم رعایت هریک پیگردهای قانونی را در پی خواهد داشت.
مضافا اینکه امشب نیز در جریان اجرای دستور دادستانی ممسنی بازرسی از چند واحد عرضه نواد خامی و قصابی توسط تیم نظارت و بازرسی دامپزشکی انجام شد که پیش بینی تشدید نظارتها در روزهای آتی بر این اصناف مورد انتظار خواهد بود./.
⠀
برچسب ها :قصابی.دام مولد.دادستان ممسنی.دامپزشکی
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰